Ekspres Gaggia nie spienia mleka
Ekspres do kawy Gaggia nie spienia mleka? Sprawdź, jak to naprawić!

Jeśli Twój ekspres do kawy Gaggia nie spienia mleka, problem może wynikać z kilku czynników. Poniżej przedstawiamy kluczowe wskazówki, które pomogą Ci uzyskać idealnie spienione mleko i cieszyć się doskonałą kawą.
1. Niska temperatura mleka – klucz do idealnej pianki
Aby osiągnąć perfekcyjną piankę mleczną, zawsze używaj zimnego mleka prosto z lodówki. Mleko o temperaturze 4-6°C najlepiej reaguje na proces spieniania. Zbyt ciepłe mleko może powodować problemy ze spienianiem, dlatego przed użyciem upewnij się, że jest odpowiednio schłodzone.
2. Odpowiednia ilość mleka w pojemniku
Za mała ilość mleka może powodować zasysanie powietrza do układu, co prowadzi do słabej jakości pianki lub jej braku. Eksperymentuj z ilością mleka, aby znaleźć optymalne proporcje dla Twojego ekspresu Gaggia.
3. Jakie mleko najlepiej się spienia? Wybierz odpowiedni rodzaj!
Nie każde mleko nadaje się do idealnego spienienia. Oto najlepsze opcje:
Półtłuste mleko krowie (2%) – daje stabilną, gładką piankę.
Pełnotłuste mleko krowie (3,2%) – tworzy gęstą, aksamitną piankę.
Mleko bez laktozy – często daje lepszą piankę niż zwykłe mleko.
Mleka roślinne „Professional” lub „Barista” – specjalnie przystosowane do spieniania, idealne dla wegan. Jeśli Twój ekspres Gaggia nie spienia mleka roślinnego, sprawdź, czy wybrane mleko ma w składzie dodatki stabilizujące (np. guma gellan).
4. Regularne czyszczenie systemu spieniania – klucz do sprawnego działania
Jeżeli z Twojego ekspresu Gaggia leci woda zamiast mleka, przyczyną może być zabrudzony system spieniania. Aby zapewnić jego prawidłowe działanie:
Po każdym użyciu przepłucz układ mleczny gorącą wodą.
Regularnie stosuj specjalne środki czyszczące do obiegu mleka.
Sprawdź, czy w dyszy parowej nie ma osadu mlecznego – jeśli tak, udrożnij ją.
Brak czyszczenia może prowadzić do problemów z przepływem mleka i pogorszenia jakości pianki.
Twój ekspres Gaggia nadal nie spienia mleka? Oto co zrobić!
Jeżeli po zastosowaniu tych wskazówek problem nadal występuje, przyczyną mogą być:
Zapchana dysza spieniająca – sprawdź i oczyść ją.
Nieprawidłowe ciśnienie pary – bojler może nie podgrzewać wody odpowiednio.
Uszkodzony układ elektroniczny – warto skontaktować się ze specjalistą. Jeśli Twój ekspres Gaggia nie działa prawidłowo, skontaktuj się z nami – pomożemy zdiagnozować problem i znaleźć skuteczne rozwiązanie.
- Kacper Krasuski Starszy Specjalista ds. Diagnozowania i Naprawiania Gaggia